
Συσκευές & Αξεσουάρ
Lachs mit Zitronenrisotto
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
6 Portionen
Υλικά
-
Lachsfilet, frisch, ohne Haut in 6 Stücken800 g
-
weißer Pfeffer und etwas mehr zum Würzen¼ TL
-
Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Zitrone unbehandelt, 1 TL Schale abgerieben, Saft ausgepresst1
-
Parmesan in Stücken80 g
-
Knoblauchzehe1
-
Schalotten70 g
-
Butter weich, in Stücken60 g
-
Risottoreis (Kochzeit 18-20 Minuten)300 g
-
Weißwein, trocken150 g
-
Wasser850 g
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht2 geh. TL
-
Zitronenthymian abgezupft, und etwas mehr zum Dekorieren5 Stängel
Διατροφή ανά 1 Portion
Θερμίδες
603 kcal /
2523 kJ
Πρωτεΐνη
35 g
Λιπαρά
32 g
Υδατάνθρακες
40 g
Φυτικές ίνες
1.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Full House
11 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFischcurry
45 λεπτ.
Panierter Fisch mit Remoulade
40 λεπτ.
Heringsstipp mit Drillingen
1ωρ.
Pasta alla Putanesca
45 λεπτ.
Linsen-Garnelen-Bowl mit Kräutersauce
40 λεπτ.
Steinbuttfilet auf lauwarmem Rote-Bete-Apfel-Salat mit Kartoffelgröstel
1ωρ.
Tagliolini mit Garnelen und Artischocken
40 λεπτ.
Fischlaibchen
30 λεπτ.
All-in-One Tomaten-Knoblauch Pasta mit Muscheln
35 λεπτ.
Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse à la Creme mit Stremellachs
45 λεπτ.
Fisch mit Olivenbröselkruste
1ωρ. 5 λεπτ.
Fischfilet mit Oliven-Käse-Kruste
40 λεπτ.