
Συσκευές & Αξεσουάρ
Lachs mit Zitronenrisotto
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
6 Portionen
Υλικά
-
Lachsfilet, frisch, ohne Haut in 6 Stücken800 g
-
weißer Pfeffer und etwas mehr zum Würzen¼ TL
-
Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Zitrone unbehandelt, 1 TL Schale abgerieben, Saft ausgepresst1
-
Parmesan in Stücken80 g
-
Knoblauchzehe1
-
Schalotten70 g
-
Butter weich, in Stücken60 g
-
Risottoreis (Kochzeit 18-20 Minuten)300 g
-
Weißwein, trocken150 g
-
Wasser850 g
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht2 geh. TL
-
Zitronenthymian abgezupft, und etwas mehr zum Dekorieren5 Stängel
Διατροφή ανά 1 Portion
Θερμίδες
603 kcal /
2523 kJ
Πρωτεΐνη
35 g
Λιπαρά
32 g
Υδατάνθρακες
40 g
Φυτικές ίνες
1.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Full House
11 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνKhao Pad (Gemüsereis)
1ωρ. 30 λεπτ.
Fischcurry
45 λεπτ.
Pfannkuchenröllchen mit Lachs auf Spinat
1ωρ.
Paprika mit Nudel-Mozzarella-Füllung
1ωρ.
Zander mit Spinat, Linguine und Beurre blanc
35 λεπτ.
Garnelencurry mit Topinambur
45 λεπτ.
Lachs mit Blumenkohlpüree
40 λεπτ.
Spargel-Lachs-Sauce zu Nudeln
35 λεπτ.
Chraime mit gedämpftem Heilbutt
1ωρ.
Lachs-Burger
25 λεπτ.
Grilled Seafood Board
40 λεπτ.
Gegrillter Pesto-Lachs mit Pilz-Risoni
40 λεπτ.