Fisch mit Kräuter-Käse-Kruste

Fisch mit Kräuter-Käse-Kruste

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Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Fischfilet in 4 Stücken (à 150 g)
600 g
Zitronensaft
20 g
Salz
Pfeffer
glatte Petersilie ohne Stiele
1 Bund
Gouda in Stücken
100 g
altbackenes Brötchen in Stücken
1
Senf, mittelscharf
1 ½ TL
Butter in Stücken
50 g
Wasser
500 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Kartoffeln in mundgerechten Stücken
750 g
Blumenkohl in Röschen
600 g
Kräuterfrischkäse
200 g
Mehl
40 g

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 725 kcal / 3033 kJ

Πρωτεΐνη 47 g

Λιπαρά 36 g

Υδατάνθρακες 50 g

Φυτικές ίνες 7.8 g

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