Gedämpfte Lachspäckchen

Gedämpfte Lachspäckchen

4.6 73 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Marinade

Limettensaft
4 TL
Salz
1 TL
Kurkuma, gemahlen
½ TL
Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à ca. 150 g)
4

Gewürzpaste

Kokosraspeln
60 g
Ingwer, frisch geschält, in Scheiben (2 mm)
20 g
Koriander frisch, abgezupft
5 g
grüne Chilischoten, frisch halbiert, nach Wunsch entkernt
3
Kreuzkümmelsamen geröstet
½ TL
Knoblauchzehen
2
Zucker
½ TL
Kurkuma, gemahlen
¼ TL
Pflanzenöl
2 EL

Reis und Fertigstellung

Wasser
1200 g
Basmati-Reis
200 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 33 g

Θερμίδες 2097 kJ / 501 kcal

Λιπαρά 34 g

Υδατάνθρακες 16 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Die Aromen Indiens 72 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rotbarsch-Kartoffel-Gulasch

50 λεπτ.

Garnelen-Fajitas mit Joghurt-Guacamole und Sprossen

25 λεπτ.

Dreierlei Fischfilets mit Kräutersauce und kleinen Pellkartoffeln

30 λεπτ.

Graved Lachs

48ωρ.

Den Helder (Matjes-Tatar)

35 λεπτ.

Forelle Blau mit Ofenkartoffeln

1ωρ. 10 λεπτ.

Langos mit Senfcreme und Räucherlachs

1ωρ. 30 λεπτ.

Schollenfiletröllchen mit Bärlauch-Lachs-Füllung

1ωρ.

Lachs mit Kohlrabi, Basilikumsauce und Wildreis

50 λεπτ.

Lachs-Burger mit Kresse-Mayonnaise und grünem Spargel

1ωρ. 40 λεπτ.

Thunfisch-Salat mit Bulgur und Kidneybohnen

45 λεπτ.

Thunfisch-Avocado-Bowl

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων