Συσκευές & Αξεσουάρ
Lachs mit Wasabi-Sesamkruste und Gurkensalat
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
-
Salatgurken halbiert, entkernt, in Stücken (ca. 5 cm)650 g
-
Cashewkerne, geröstet, gesalzen100 g
-
Koriander abgezupft10 g
-
rote Chilischote, frisch entkernt½
-
Knoblauchzehe klein1
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben10 g
-
Limettensaft2 EL
-
Zucker10 g
-
Sojasauce15 g
-
Salz½ TL
-
Sesamöl, geröstet30 g
-
Frühlingszwiebeln in feinen Ringen60 g
-
schwarzer Sesam70 g
-
Sesam hell40 g
-
Öl zum Braten
-
Lachsfilet, frisch, ohne Haut in Stücken (à ca. 150 g)600 g
-
Wasabipaste40 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Νάτριο
757 mg
Πρωτεΐνη
41 g
Θερμίδες
2989 kJ /
714 kcal
Λιπαρά
50 g
Φυτικές ίνες
7.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
9 g
Υδατάνθρακες
29 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
THERMOMIX® Magazin 3/2023
41 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFisch-Pasta
40 λεπτ.
Den Helder (Matjes-Tatar)
35 λεπτ.
Lachsbratwurst
3ωρ. 15 λεπτ.
Russische Blätterteigpastete mit Lachs (Kulebjak)
1ωρ. 30 λεπτ.
Saibling mit Wurzelgemüse und Erdäpfelstampf
1ωρ.
Timatar Wali Macchi (Kabeljau in Tomatensauce)
1ωρ.
Saltimbocca vom Kabeljau mit Fenchel-Kartoffelpüree
50 λεπτ.
Gebackenes Thunfisch-Tatar mit Kokos-Teriyaki-Sauce
30 λεπτ.
Schwarze Spaghetti mit Parmesan-Sauce und Garnelen
45 λεπτ.
Rote-Bete-Rösti mit Forelle und Dip
30 λεπτ.
Lachs mit Bröselkruste
45 λεπτ.
Fisch-Minestrone
50 λεπτ.