Μαμούλια

Μαμούλια

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ.

48 κομμάτια

Υλικά

Ζύμη

βούτυρο σε κομμάτια
600 γρ.
ξηρή μαγιά
20 γρ.
σιμιγδάλι, ψιλό
500 γρ.
σιμιγδάλι
1000 γρ.
ζάχαρη
100 γρ.
κόκκους μαστίχας
6
κόκκους μέχλεπι
14
ροδόσταγμα
150 γρ.
ανθόνερο
70 γρ.
νερό
200 γρ.

Γέμιση

φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα
550 γρ.
550 γρ. καρύδια, χωρίς κέλυφος
ζάχαρη
30 γρ.
ανθόνερο
25 γρ.
ροδόσταγμα
50 γρ.

Συναρμολόγηση

ζάχαρη άχνη
100 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 κομμάτι

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 1502 kJ / 359 kcal

Λιπαρά 20 g

Υδατάνθρακες 37 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Χίλιες και μία γεύσεις 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Μπράουνις με μαύρη σοκολάτα

2sa 15 dk

Πάβλοβα με φρούτα του δάσους

5sa 30 dk

Κέικ μήλου

1sa

Πορτοκαλόπιτα

2sa

Ταχινόπιτα ταψιού

3sa

Πασχαλινό κέικ

1sa 55 dk

Τάρτες σοκολάτας με βατόμουρα

2sa 50 dk

Fondant σοκολάτας με crumble

Değerlendirme yok

Κέικ κολοκύθας με γλάσο κρέμας τυριού

1sa 20 dk

Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης

Değerlendirme yok

Κραμπλ με κρέμα φιστικιού Αιγίνης

Değerlendirme yok

Κέικ με φιστίκια Αιγίνης και κρέμα λεμονιού

1sa 15 dk

Εμφάνιση όλων