Cuisse de dinde aux légumes nouveaux

Cuisse de dinde aux légumes nouveaux

3.9 27 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • 1 cuisse de dinde, haut et cuisse, avec la peau
  • 10 g d'huile de colza
  • 3 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
  • 4 - 5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 5 gousses d'ail non pelées
  • 600 g d'eau
  • 1 branche de thym frais
  • 1 feuille de laurier
  • 200 g de carottes nouvelles coupées en tronçons de 2-3 cm
  • 200 g de navets nouveaux, coupés en deux
  • 200 g de pommes de terre nouvelles (4 pommes de terre)
  • 50 g de crème fraîche
  • 3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 59.5 g
Θερμίδες 2112.8 kJ / 502 kcal
Λιπαρά 16.5 g
Φυτικές ίνες 4.2 g
Υδατάνθρακες 30.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων