Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Chaussons au bœuf, petits pois et oignons nouveaux
Υλικά
La pâte feuilletée
-
de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)200 g
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de farine de blé et un peu pour fariner200 g
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d'eau froide90 g
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de sel½ c. à café
La garniture et le montage
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d'oignons nouveaux coupés en deux200 g
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d'huile d'olive20 g
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de petits pois frais200 g
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1 c. à café de thym déshydratéde mélange d'épices type zaatar1 c. à café
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de sel à ajuster en fonction des goûts5 pincées
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
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de viande de bœuf hachée700 g
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œufs dont 1 battu pour la dorure2
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mélange de jeunes pousses de salade1
Διατροφή ανά 1 pièce
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