Corn Chowder (Amerikanische Maissuppe)

Corn Chowder (Amerikanische Maissuppe)

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Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Zwiebeln halbiert
170 g
Knoblauchzehen
2
Kartoffeln, mehligkochend in Stücken
350 g
Mais (Abtropfgew. 570 g), abgetropft, davon 4 EL für Dekoration beiseitegelegt
1 Dose
Wasser
700 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 geh. TL
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Zitronensaft
10 g
Salz
¾ TL
Chiliflocken
½ TL
Bacon in Streifen
200 g
Sahne
200 g
Schnittlauch in feinen Röllchen
½ Bund

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 14 g

Θερμίδες 2858 kJ / 685 kcal

Λιπαρά 50 g

Φυτικές ίνες 6.8 g

Υδατάνθρακες 42 g

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