Pain d'Halloween à la citrouille

Pain d'Halloween à la citrouille

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Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 15 λεπτ.

6 morceaux

Υλικά

de levure boulangère fraîche
20 g
de farine de blé et un peu pour le plan de travail
250 g
d'eau
600 g
de sucre en poudre
15 g
de citrouille coupée en morceaux
300 g
de farine à pain type Manitoba (voir "Conseil(s)")
300 g
de lait
50 g
de beurre doux coupé en morceaux
50 g
de sel
15 g
d'huile d'olive extra vierge
1 c. à soupe

Διατροφή ανά 1 morceau

Θερμίδες 430 kcal / 1799 kJ

Πρωτεΐνη 11.4 g

Λιπαρά 11.4 g

Υδατάνθρακες 75.2 g

Φυτικές ίνες 2.9 g

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