Συσκευές & Αξεσουάρ
Żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z suszonymi śliwkami
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 16ωρ. 30 λεπτ.
30 kromek
Υλικά
Zaczyn
-
150 g ziaren żyta (patrz wskazówka)
-
150 g wody źródlanej lub przegotowanej (patrz wskazówka)
-
1 - 2 łyżki żytniego zakwasu chlebowego (patrz wskazówka)
Ciasto właściwe
-
600 g ziaren żyta (patrz wskazówka)
-
600 g wody źródlanej lub przegotowanej (patrz wskazówka)
-
¾ łyżeczki suchych drożdży (προαιρετικό πεδίο) (patrz wskazówka)
-
20 g soli
-
200 g śliwek suszonych, bez pestek przekrojonych na pół
-
masło ilość do natłuszczenia formy
-
10 kostek lodu (patrz wskazówka)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 kromkę
Θερμίδες
104.2 kcal /
436.5 kJ
Πρωτεΐνη
2.5 g
Λιπαρά
1 g
Υδατάνθρακες
25.2 g
Φυτικές ίνες
4.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBułeczki mleczne z czekoladą
2ωρ. 30 λεπτ.
Różowe bułki z czarnuszką
2ωρ.
Plecione bułki z makiem
14ωρ. 30 λεπτ.
Pełnoziarnisty chleb orkiszowy na zakwasie żytnim
17ωρ. 20 λεπτ.
Bezglutenowy chleb ryżowy z kaszą gryczaną
1ωρ. 30 λεπτ.
Chleb twarogowy z orzechami i ziarnami (niskowęglowodanowy)
1ωρ. 30 λεπτ.
Thermomix® Party - Przepis 2
1ωρ. 5 λεπτ.
Bezglutenowy chleb z garnka
3ωρ.
Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie
20ωρ.
Bułki-trojaczki z ziarnami
2ωρ. 40 λεπτ.
Chleb tygrysi
4ωρ.
Rustykalny chleb z oliwkami, figami i orzechami
2ωρ. 20 λεπτ.