Συσκευές & Αξεσουάρ
Żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z suszonymi śliwkami
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 16ωρ. 30 λεπτ.
30 kromek
Υλικά
Zaczyn
-
ziaren żyta (patrz wskazówka)150 g
-
wody źródlanej lub przegotowanej (patrz wskazówka)150 g
-
żytniego zakwasu chlebowego (patrz wskazówka)1 - 2 łyżki
Ciasto właściwe
-
ziaren żyta (patrz wskazówka)600 g
-
wody źródlanej lub przegotowanej (patrz wskazówka)600 g
-
suchych drożdży (προαιρετικό πεδίο) (patrz wskazówka)¾ łyżeczki
-
soli20 g
-
śliwek suszonych, bez pestek przekrojonych na pół200 g
-
masło ilość do natłuszczenia formy
-
kostek lodu (patrz wskazówka)10
Διατροφή ανά 1 kromkę
Θερμίδες
104.2 kcal /
436.5 kJ
Πρωτεΐνη
2.5 g
Λιπαρά
1 g
Υδατάνθρακες
25.2 g
Φυτικές ίνες
4.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBułki wrocławskie
2ωρ.
Bułki jogurtowe z suszonymi owocami
2ωρ.
Serowe bułki na proszku do pieczenia (low carb, bezglutenowe)
1ωρ. 10 λεπτ.
Mini chlebki do koszyka wielkanocnego
2ωρ.
Pszenny rustykalny chleb na zakwasie (wyrastający przez noc)
28ωρ. 10 λεπτ.
Śródziemnomorski chleb rozmarynowy
1ωρ. 55 λεπτ.
Placek czosnkowo-serowy
2ωρ.
Drożdżowa choinka z pesto
2ωρ. 20 λεπτ.
Babka drożdżowa z rodzynkami
6ωρ.
Dyniowy chleb na zakwasie
18ωρ. 20 λεπτ.
Fantazje drożdżowe
45 λεπτ.
Słonecznikowe bagietki
1ωρ. 10 λεπτ.