Salmon with yoghurt dressing

Salmon with yoghurt dressing

4.6 62 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

8 portions

Υλικά

Yoghurt dressing

garlic clove
1
salt
½ tsp
yoghurt
200 g
tahini
50 g
lemon juice only
½

Salmon

fresh boneless salmon fillet (approx. 1 kg), skin on
1
salt
1 - 2 pinches
ground black pepper
1 - 2 pinches
olive oil
1 tbsp
water
1000 g

Walnut crumble

walnuts
80 g
fresh coriander leaves only (approx. 1 bunch)
20 g
fresh mint leaves only
2 sprigs
fresh long red chillies deseeded if preferred and cut into halves
1 - 2
brown onion
¼
lemon juice
30 g
sumac
1 tsp
oil
2 tsp
salt to taste
ground black pepper to taste

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 630.6 mg

Πρωτεΐνη 15.7 g

Θερμίδες 1100.5 kJ / 263 kcal

Λιπαρά 20.5 g

Φυτικές ίνες 2.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.2 g

Υδατάνθρακες 7.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Catch of the Day 10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Superfood salmon salad

1ωρ. 5 λεπτ.

Creamy "Cambodian" style fish curry

40 λεπτ.

Linguine marinara

30 λεπτ.

Middle Eastern salmon with tahini yoghurt

40 λεπτ.

Goan prawn curry

25 λεπτ.

Prawn saganaki with feta

35 λεπτ.

Mixed seafood with tomato and herb sauce

30 λεπτ.

Fish with ginger lime sauce

35 λεπτ.

Salmon and fennel risotto

30 λεπτ.

Seafood bisque

1ωρ. 10 λεπτ.

Balti coconut fish curry

50 λεπτ.

Crispy-skinned snapper with macadamia cream and spring vegetables

1ωρ.

Εμφάνιση όλων