Seafood con arroz

Seafood con arroz

3.3 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 portions

Υλικά

chorizo cut into thin slices (approx. 5 mm)
250 g
brown onion cut into quarters
120 g
garlic cloves
2
saffron threads
½ tsp
tomato paste
1 tbsp
water
700 g
liquid fish stock (see Tips)
200 g
Chicken stock paste (see Tips)
1 tbsp
Arborio rice
300 g
skinless, boneless chicken thighs cut into pieces (2-3 cm)
200 g
fresh mussels scrubbed and debearded
300 g
olive oil
2 tsp
peeled raw prawns deveined
250 g
frozen peas
200 g
lemon juice
60 g
fresh flat-leaf parsley leaves only, finely chopped
3 sprigs
salt to taste
ground black pepper to taste
lemon cut into wedges, to serve
1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1297.3 mg

Πρωτεΐνη 40.5 g

Θερμίδες 2229.7 kJ / 530.9 kcal

Λιπαρά 18.7 g

Φυτικές ίνες 5.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.1 g

Υδατάνθρακες 46.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Catch of the Day 10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pasta alla puttanesca

35 Min

Creamy "Cambodian" style fish curry

40 Min

Steamed red curry fish (Matt Sinclair)

30 Min

Pesto-topped salmon with quinoa and steamed veg

30 Min

Ginger salmon udon with spiced cashews

35 Min

Mediterranean vegetable bake

50 Min

Fish pie

1 Std. 15 Min

Baked whole-side of salmon with yoghurt dressing

55 Min

Swicy salmon with miso coconut rice and Brussels sprouts

1 Std.

Salmon with lemon hollandaise, asparagus and rice

45 Min

Steamed fish fillets in a creamy leek sauce

35 Min

Sam Wood's Baked salmon with broccoli pesto

35 Min

Εμφάνιση όλων