Anise-cured salmon

Anise-cured salmon

4.7 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 14ωρ. 10 λεπτ.

10 portions

Υλικά

fresh boneless salmon fillet skin removed if preferred (see Tips)
500 - 800 g
star anise
3
black peppercorns
1 tsp
fennel seeds
1 tsp
coriander seeds
1 tsp
white sugar
125 g
sea salt
125 g
fresh thyme leaves only
2 sprigs
cold water to rinse

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 220.8 kcal / 927.2 kJ

Πρωτεΐνη 17.3 g

Λιπαρά 11.3 g

Υδατάνθρακες 13.3 g

Φυτικές ίνες 0.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.1 g

Νάτριο 4655.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Catch of the Day 10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Thermomix® Everyday 68 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salmon with ginger sauce and spiced cashews

Salmon with ginger sauce and spiced cashews

30 λεπτ.

Coconut fish curry

Coconut fish curry

1ωρ. 10 λεπτ.

Steamed red curry fish (Matt Sinclair)

Steamed red curry fish (Matt Sinclair)

30 λεπτ.

Teriyaki salmon with edamame and cucumber (Diabetes)

Teriyaki salmon with edamame and cucumber (Diabetes)

50 λεπτ.

Prawn noodle curry

Prawn noodle curry

10 λεπτ.

Steamed fish with green mash

Steamed fish with green mash

50 λεπτ.

Simple steamed salmon

Simple steamed salmon

30 λεπτ.

Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)

Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)

1ωρ. 30 λεπτ.

Chilli garlic prawns

Chilli garlic prawns

10 λεπτ.

Quick prawn stir-fry

Quick prawn stir-fry

20 λεπτ.

Chilli and garlic prawns

Chilli and garlic prawns

1ωρ. 10 λεπτ.

Pasta alla puttanesca

Pasta alla puttanesca

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων