Vegetarische Mangoldrouladen

Vegetarische Mangoldrouladen

4.4 141 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Mangoldroulade

parboiled Weizen (z.B. Ebly)
150 g
Wasser
1200 g
Mangold (6 große oder 12 kleinere Blätter)
6 - 12 Blätter
Zwiebeln halbiert
150 g
Knoblauchzehen
2
frische Champignons halbiert
150 g
Butter
20 g
Ei
1
Frischkäse
100 g
Salz
1 - 1 ½ TL
Pfeffer
½ - ¾ TL

Tomatensauce

Butter in Stücken
30 g
Mehl
20 g
Zwiebeln halbiert
100 g
Cherry-Tomaten halbiert
100 g
Sahne
80 g
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Chilipulver
½ TL

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 14 g

Θερμίδες 1835 kJ / 439 kcal

Λιπαρά 27 g

Φυτικές ίνες 8.6 g

Υδατάνθρακες 32 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

THERMOMIX® Magazin 5/2018 45 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Julienne-Gemüse mit Basmati und süß-saurer Sauce

Julienne-Gemüse mit Basmati und süß-saurer Sauce

40 λεπτ.

Käsefondue

Käsefondue

15 λεπτ.

Rote-Bete-Risotto mit Orangen-Fenchel-Salat

Rote-Bete-Risotto mit Orangen-Fenchel-Salat

1ωρ. 10 λεπτ.

Focaccia mit Gewürzöl

Focaccia mit Gewürzöl

4ωρ. 15 λεπτ.

Süßkartoffel-Focaccia mit Rotwein-Balsamico-Schalotten

Süßkartoffel-Focaccia mit Rotwein-Balsamico-Schalotten

2ωρ. 50 λεπτ.

Indische Wraps

Indische Wraps

30 λεπτ.

Gegrillte Tempeh-Gemüse-Spieße mit Dip (vegan)

Gegrillte Tempeh-Gemüse-Spieße mit Dip (vegan)

40 λεπτ.

Black Bean Pattie

Black Bean Pattie

30 λεπτ.

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

20 λεπτ.

Käsefondue (mediterran)

Käsefondue (mediterran)

25 λεπτ.

Möhrenspaghetti mit Möhrengrün-Pesto

Möhrenspaghetti mit Möhrengrün-Pesto

25 λεπτ.

Auberginen in Bohnensauce (酱茄子)

Auberginen in Bohnensauce (酱茄子)

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων