Vegetarische Mangoldrouladen

Vegetarische Mangoldrouladen

4.5 137 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
4 Portionen

Υλικά

Mangoldroulade
  • parboiled Weizen (z.B. Ebly)
    150 g
  • Wasser
    1200 g
  • Mangold (6 große oder 12 kleinere Blätter)
    6 - 12 Blätter
  • Zwiebeln halbiert
    150 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • frische Champignons halbiert
    150 g
  • Butter
    20 g
  • Ei
    1
  • Frischkäse
    100 g
  • Salz
    1 - 1 ½ TL
  • Pfeffer
    ½ - ¾ TL
Tomatensauce
  • Butter in Stücken
    30 g
  • Mehl
    20 g
  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Cherry-Tomaten halbiert
    100 g
  • Sahne
    80 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Chilipulver
    ½ TL

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 439 kcal / 1835 kJ
Πρωτεΐνη 14 g
Λιπαρά 27 g
Υδατάνθρακες 32 g
Φυτικές ίνες 8.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων