Συσκευές & Αξεσουάρ
Beef and ale pie
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 20 λεπτ.
4 parts
Υλικά
-
200 g de farine de blé
-
100 g de beurre demi-sel bien froid en cubes
-
80 g d'eau
-
300 g de bière ambrée
-
120 g d'oignon (1) coupé en 4
-
600 g de viande de bœuf, morceaux à bourguignon de 3 cm
-
70 g de lardon nature
-
30 g d'huile de tournesol
-
du sel
-
du poivre moulu
-
200 g de champignons de Paris frais bruns, nettoyés et coupés en 2 ou en 4
-
20 g de sauce Worcestershire
-
1 c. à soupe de fécule de maïs
-
1 jaune d'œuf
-
1 c. à soupe de lait
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 part
Πρωτεΐνη
55 g
Θερμίδες
3570 kJ /
855 kcal
Λιπαρά
47 g
Υδατάνθρακες
47 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Cuisiner avec Thermomix Cuisine du monde Vol. I
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMarinade à la jamaïcaine pour le poulet
10 λεπτ.
Côte de bœuf, sauce moutarde
2ωρ.
Miniburger mexicain, salsa pimentée à l'avocat
4ωρ.
Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais
1ωρ.
Samoussas au bœuf et coriandre, épices et raisins secs
1ωρ.
Salade de poulet, boulgour et clémentines
40 λεπτ.
Salade de pomme de terre et poulet
55 λεπτ.
Côte de bœuf, sauce chimichurri, pommes en éventail
1ωρ. 25 λεπτ.
Gratin de poulet aux carottes, millet et parmesan
1ωρ.
Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune
1ωρ. 30 λεπτ.
Vittello tonnato
4ωρ. 20 λεπτ.
Chaussons au bœuf, petits pois et oignons nouveaux
1ωρ. 10 λεπτ.