Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Ragoût de dinde à la crème et aux champignons

Ragoût de dinde à la crème et aux champignons
4.7 156 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ.
6 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 30 g d'huile d'olive
  • 200 g d'oignons jaunes coupés en quartiers
  • 120 - 150 g de carottes coupées en rondelles (1 cm)
  • 50 - 70 g de branche de céleri coupé en tronçons (0.5 cm)
  • 50 g de vin blanc
  • 1 ½ c. à café moutarde de Dijon
  • ¾ - 1 c. à café sel
  • ½ c. à café poivre moulu
  • 750 g de bouillon de poule (voir "Conseil(s)")
  • 2 - 3 brin thym frais
  • 800 g de cuisses de dinde, sans peau et désossées coupées en morceaux (4 cm)
  • 150 g de lardons
  • 250 g de champignons frais coupés en quartiers
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 1 c. à soupe persil frais haché
  • 10 g de fécule de maïs
  • 1 ½ c. à café de moutarde à l'ancienne

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 980 mg
Πρωτεΐνη 37 g
Θερμίδες 2404 kJ / 574 kcal
Λιπαρά 44 g
Φυτικές ίνες 2.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 17 g
Υδατάνθρακες 6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cuisson lente avec disque cuisson 10 Συνταγές
Γαλλία
Cuisson lente avec disque cuisson 10 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Poulet aux noix de cajou et basilic thaï

4.6(91)

45 λεπτ.

Semoule de chou-fleur au bacon grillé, maïs et haricots rouges

4.5(2)

35 λεπτ.

Brochettes de poulet, riz au cumin et salade de légumes

4.1(67)

2ωρ. 10 λεπτ.

Bœuf teriyaki et riz

4.5(99)

1ωρ. 45 λεπτ.

Bœuf lok lak et riz sauté à la tomate

4.3(89)

1ωρ. 45 λεπτ.

Bao au porc char siu et carottes au vinaigre

4.7(3)

4ωρ.

Boulettes de veau au citron, courgettes et sauce au yaourt

4.1(111)

40 λεπτ.

Pita de poulet au curry

4.7(33)

1ωρ. 30 λεπτ.

Friands au boudin blanc et échalotes

4.5(85)

2ωρ.

Gratin de poireaux, jambon et mimolette

4.3(79)

1ωρ. 10 λεπτ.

Poulet aux olives, citron et tagliatelle

4.3(125)

1ωρ. 5 λεπτ.

Blancs de dinde épicés à la mangue, boulgour aux raisins

4.5(129)

2ωρ. 45 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων