Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
Gnocchi de céleri-rave à la sauce Castelmagno
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
2 portions
Υλικά
Les gnocchi au céleri-rave
-
300 g de céleri-rave coupé en morceaux (3 cm)
-
25 g d'eau
-
20 g de fécule de pomme de terre
-
30 g de fécule de maïs30 g d'amidon de riz
-
½ c. à café de sel
-
eau pour la cuisson des gnocchi
-
sel pour la cuisson des gnocchi
-
120 g de mascarpone
-
farine pour le plateau
La sauce au Castelmagno
-
100 g de fromage Castelmagno coupé en morceaux (3 cm. Voir "Conseil(s)")
-
30 g de beurre doux
-
50 g de vin blanc sec, type Chardonnay (voir "Conseil(s)")
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
20.7 g
Θερμίδες
3021 kJ /
722 kcal
Λιπαρά
57.4 g
Υδατάνθρακες
27.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Gnocchi - le goût de l'Italie
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Cannelloni aux épinards, à la ricotta et au citron
1ωρ. 15 λεπτ.
Fettuccine fraîches sauce gorgonzola
45 λεπτ.
Crème d’avocat au basilic, spaghetti complets
20 λεπτ.
Spaghetti maison, pesto d'avocat
1ωρ. 5 λεπτ.
Risotto aux raisins et gorgonzola
40 λεπτ.
Pappardelle au ragoût d'agneau
1ωρ.
Japchae
50 λεπτ.
Pad thaï au tofu épicé
1ωρ. 50 λεπτ.
Polpette à l'italienne, sauce tomate et spaghetti
50 λεπτ.
Poisson aigre-doux et riz jasmin
1ωρ. 5 λεπτ.
Riz aux petits légumes
40 λεπτ.
Lasagne végétarienne à la mozzarella
1ωρ. 20 λεπτ.