Arancini mozza, riz et petits pois

Arancini mozza, riz et petits pois

4.7 63 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

24 pièces

Υλικά

100 g de parmesan en morceaux
100 g d'échalotes
60 g de beurre en morceaux
320 g de riz spécial risotto
100 g de vin blanc sec
680 g de bouillon de légumes
du sel
du poivre moulu
3 brins de persil frais ciselés
150 g de petits pois surgelés préalablement décongelés
125 g de mozzarella en cubes
75 g de farine
2 œufs battus
250 g de chapelure
1 l d'huile de friture

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pièce

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 693 kJ / 165 kcal

Λιπαρά 6 g

Υδατάνθρακες 21 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Larousse - Recettes végétariennes 120 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salade de crispy potatoes

1 Std. 6 Min

Pâté de Pâques

2 Std.

Flans salés aux légumes, mimolette et ciboulette

30 Min

Terrine de poisson

1 Std.

Guacamole et œufs mollets

25 Min

Miniburgers terre et mer

4 Std.

Taboulé de quinoa

35 Min

Feuilleté botte d'asperges

1 Std. 50 Min

Petit flan au pont-l'évêque et aux lardons

45 Min

Pâté en croûte à la châtaigne

13 Std. 30 Min

Salade d'aubergines au blé et à la feta

45 Min

Terrine de campagne

4 Std. 30 Min

Εμφάνιση όλων