Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Tarte Tatin aux pommes et caramel aux cacahuètes

Tarte Tatin aux pommes et caramel aux cacahuètes
4.2 111 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.
6 parts
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

La pâte brisée aux cacahuètes
  • 30 g de cacahuètes grillées à sec, non salées
  • 150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 75 g de beurre coupé en morceaux
  • ½ c. à café de sel
  • 50 g d'eau
La garniture
  • 40 g de sucre roux
  • 30 g de beurre et un peu pour le moule
  • 500 g de pommes à cuire coupées en quartiers
La sauce caramel aux cacahuètes
  • 200 g de sucre en poudre
  • 50 g d'eau
  • 100 g de beurre coupé en morceaux
  • 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 2 c. à soupe de beurre de cacahuète
  • 100 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 part

Πρωτεΐνη 5.7 g
Θερμίδες 3034.3 kJ / 728.2 kcal
Λιπαρά 44.2 g
Φυτικές ίνες 3.8 g
Υδατάνθρακες 81.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi N°11 Spécial bons gâteaux 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Number Cake Salé "TM7"

4.9(10)

1 Std. 30 Min

Tarte meringuée au pamplemousse

4.2(6)

5 Std. 45 Min

Lava cake à la pistache

5.0(2)

30 Min

Muffins vanille-chocolat

4.0(38)

55 Min

Gâteau roulé à la confiture

4.3(27)

30 Min

Pithiviers

4.0(20)

2 Std.

Flan individuel à la vanille

4.2(166)

50 Min

Gâteau aux pommes et au lait concentré

4.1(162)

40 Min

Pastis landais

4.2(121)

2 Std. 30 Min

Framboisier

4.0(11)

1 Std.

Crêpe fourrée au houmous de sésame noir

4.7(3)

30 Min

Gâteau Dudule

4.6(91)

1 Std.

 Εμφάνιση όλων