Peppercorn sauce

Peppercorn sauce

3.4 32 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

14 portions

Υλικά

fresh flat-leaf parsley leaves only
5 sprigs
garlic cloves
3
white wine
100 g
brandy
2 tbsp
Chicken stock paste (see Tips)
½ tsp
water
50 g
Port (fortified wine)
2 tbsp
Dijon mustard
1 tbsp
pouring (whipping) cream
150 g
green peppercorns drained
20 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 54.3 kcal / 227.9 kJ

Πρωτεΐνη 0.4 g

Λιπαρά 4 g

Υδατάνθρακες 1 g

Φυτικές ίνες 0.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.5 g

Νάτριο 54.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Sauces and Marinades 15 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bolognese sauce

Bolognese sauce

40min

No fail béchamel

No fail béchamel

15min

Cheese Béchamel sauce (TM6)

Cheese Béchamel sauce (TM6)

15min

Arrabbiata sauce

Arrabbiata sauce

20min

Tomato pasta sauce

Tomato pasta sauce

40min

Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)

Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)

55min

Diane sauce

Diane sauce

20min

Mushroom and white wine cream sauce

Mushroom and white wine cream sauce

30min

Teriyaki sauce

Teriyaki sauce

25min

Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)

Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)

40min

Mushroom sauce

Mushroom sauce

20min

Caramelised balsamic reduction

Caramelised balsamic reduction

30min

Εμφάνιση όλων