Pollo Venezolano con arepas

Pollo Venezolano con arepas

4.7 91 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 porciones

Υλικά

Masa para arepas
  • de harina de maíz precocido (p.ej. Harina Pan®)
    280 g
  • de agua
    410 g
  • de sal fina o al gusto
    1 ½ - 2 cditas
Pollo Venezolano y arepas
  • de cilantro fresco y un poco más para decorar
    5 ramitas
  • de cebolla
    40 g
  • pimiento rojo (aprox. 150 g), cortado en trozos
    1
  • dientes de ajo
    4
  • de alcaparras, en salmuera
    2 cditas
  • jitomate guaje cortado en cuartos
    1
  • de sal fina al gusto
    1 ½ - 2 cditas
  • de pimienta negra molida al gusto
    ½ - 1 cdita
  • de aceite de oliva
    30 g
  • de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortada en trozos
    560 g
  • de jerez
    80 g
  • aceite para freír

Διατροφή ανά 1 porción

Θερμίδες 556 kcal / 2325 kJ
Πρωτεΐνη 39 g
Λιπαρά 18 g
Υδατάνθρακες 49 g
Φυτικές ίνες 7.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων