Pollo Venezolano con arepas

Pollo Venezolano con arepas

4.7 107 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 porciones

Υλικά

Masa para arepas

280 g de harina de maíz precocido (p.ej. Harina Pan®)
410 g de agua
1 ½ - 2 cditas de sal fina o al gusto

Pollo Venezolano y arepas

5 ramitas de cilantro fresco y un poco más para decorar
40 g de cebolla
1 pimiento rojo (aprox. 150 g), cortado en trozos
4 dientes de ajo
2 cditas de alcaparras, en salmuera
1 jitomate guaje cortado en cuartos
1 ½ - 2 cditas de sal fina al gusto
½ - 1 cdita de pimienta negra molida al gusto
30 g de aceite de oliva
560 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortada en trozos
80 g de jerez
aceite para freír

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 39 g

Θερμίδες 2325 kJ / 556 kcal

Λιπαρά 18 g

Φυτικές ίνες 7.7 g

Υδατάνθρακες 49 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

COCINA DE AMÉRICA DEL SUR 10 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pollo con crema de chipotle adobado

40 λεπτ.

Pollo con mole de San Fernando

45 λεπτ.

Albóndigas cremosas

40 λεπτ.

Arroz con pollo y champiñones

30 λεπτ.

Albóndigas Griegas con tzatziki low carb

30 λεπτ.

Vitello Tonnato

3ωρ. 25 λεπτ.

Pastel de carne

50 λεπτ.

Tacos de pollo

30 λεπτ.

Estofado de pollo con camote

30 λεπτ.

Noodles Tom Yum Estilo Bangkok

45 λεπτ.

Pollo en mayonesa de ajonjolí tostado

25 λεπτ.

Tacos de lengua de res

8ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων