Empanadas argentinas

Empanadas argentinas

4.7 67 βαθμολογίες
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 40 λεπτ.
14 piezas

Υλικά

Masa para empanadas
  • 100 g de agua
  • 175 g de mantequilla sin sal cortada en cubos
  • ½ cdita de sal fina
  • 350 g de harina de trigo
  • 1 cdita de polvo para hornear
  • 1 huevo
Relleno de pollo y empanadas
  • 60 g de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 240 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortada en cubos (3 cm)
  • 1 pimiento rojo (aprox. 150 g), cortado en trozos
  • 8 de aceitunas verdes deshuesadas
  • 30 g de aceite de oliva
  • 1 cda de puré de jitomate
  • 1 cdita de paprika, ahumada y molida
  • 1 cdita de comino en polvo
  • 1 cdita de sal fina
  • ¼ - ½ cdita de pimienta negra recién molida al gusto
  • harina de trigo para espolvorear
  • leche para barnizar

Διατροφή ανά 1 pieza

Θερμίδες 229.8 kcal / 961.1 kJ
Πρωτεΐνη 7.6 g
Λιπαρά 13.9 g
Υδατάνθρακες 18.7 g
Φυτικές ίνες 1.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων