Συσκευές & Αξεσουάρ
Mittelmeergemüse mit Couscous
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 Portionen
Υλικά
-
Wasser850 g
-
2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemachtGemüsebrühe (für 0,5 l)2 Würfel
-
Couscous300 g
-
Ingwer, frisch walnussgroß, in dünnen Scheiben1 Stück
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Möhren in Stücken120 g
-
Olivenöl10 g
-
Safran1 Prise
-
Zimtstange (5 cm)1
-
Auberginen in kleinen Würfeln250 g
-
Erbsen, frisch oder TK, aufgetaut250 g
-
Zucchini in kleinen Würfeln400 g
-
Kichererbsen aus der Dose, abgetropft300 g
-
Salz1 TL
-
Blattpetersilie gehackt3 EL
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
20 g
Θερμίδες
1931 kJ /
462 kcal
Λιπαρά
6 g
Φυτικές ίνες
16.8 g
Υδατάνθρακες
79 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Leicht & lecker
82 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Leicht & lecker
82 Συνταγές
Αυστρία
Αυστρία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνVeganer Bohnen-Eintopf
13ωρ. 30 λεπτ.
Wiener Kochsalat mit Erbsen, Rösti und Ei
55 λεπτ.
Süßkartoffel-Klebreistaschen mit roter Bohnenfüllung
1ωρ. 50 λεπτ.
Gemüseeintopf mit Schwarzaugenbohnen
2ωρ. 10 λεπτ.
Culurgiones - Sardische Ravioli
2ωρ.
Schlutzkrapfen mit Walnussfüllung
1ωρ. 15 λεπτ.
Blumenkohl-Kichererbsen-Suppe
50 λεπτ.
Vegetarischer Parmentier mit Auberginen-Linsen-Bolognese
1ωρ. 40 λεπτ.
Kichererbsen-Reis-Laibchen mit Ofenkürbis und Labneh
1ωρ. 30 λεπτ.
Käseknödel mit lauwarmem Gemüsesalat
2ωρ. 10 λεπτ.
Spaghetti in Pistaziencreme
30 λεπτ.
Überbackene Pfannkuchenrollen
1ωρ. 15 λεπτ.