Flammkuchen con pere e gorgonzola

Flammkuchen con pere e gorgonzola

5.0 3 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 pezzi

Υλικά

Impasto:
  • di farina + q.b. per infarinare
    220 g
  • di olio di oliva
    30 g
  • di acqua
    120 g
  • di sale
    ¼ di cucchiaino
Farcire e completare:
  • pere (circa 400 g), mature
    2
  • di succo di limone
    2 cucchiai
  • di panna acida (20% di grassi)
    100 g
  • di Gorgonzola a pezzi
    200 g
  • farina per il piano di lavoro
  • miele q.b.
  • di timo fresco le foglioline lavate ed asciugate, a pezzetti
    3 cucchiai

Διατροφή ανά 1 pezzo

Θερμίδες 385 kcal / 1613 kJ
Πρωτεΐνη 11 g
Λιπαρά 21 g
Υδατάνθρακες 37 g
Φυτικές ίνες 2.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων