Samoussas de crêpe, pomme vanille et caramel au beurre salé

4.4 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

12 portions

Υλικά

La pâte à crêpe

150 g de jus de pomme
150 g de lait
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
30 g de sucre en poudre
120 g de farine de blé
2 œufs
20 g de beurre demi-sel fondu
beurre demi-sel pour la cuisson

La compote de pommes

350 g de pommes à cuire coupées en quartier
20 g de beurre doux
30 g de sucre roux

Le caramel au beurre salé

200 g de sucre en poudre
100 g de beurre demi-sel en morceaux
50 g de crème liquide 30-40% m.g. tiède

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 2.9 g

Θερμίδες 1094.3 kJ / 260.5 kcal

Λιπαρά 12.5 g

Φυτικές ίνες 1 g

Υδατάνθρακες 34.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Best of chandeleur 10 Συνταγές
Γαλλία

Chandeleur II 7 Συνταγές
Γαλλία

Chandeleur - revisitez les crêpes ! 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gâteau de Pâques

1ωρ. 50 λεπτ.

Nid de Pâques

1ωρ. 45 λεπτ.

Trianon

3ωρ.

Paris-Brest

3ωρ.

Charlotte au chocolat

6ωρ. 20 λεπτ.

Tartelette au chocolat praliné

2ωρ. 30 λεπτ.

Minipavlova de Pâques aux fraises

3ωρ. 35 λεπτ.

Tarte sans cuisson aux fraises et speculoos

45 λεπτ.

Grande pavlova fruits rouges et amandes

15ωρ.

Tarte pascale aux fruits rouges

1ωρ. 25 λεπτ.

Fraisier

15ωρ.

Bavarois aux fraises

6ωρ. 25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων