Scandinavian Rye Bread

Scandinavian Rye Bread

3.9 22 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 27ωρ.

20 slices

Υλικά

water plus extra for sprinkling
350 g
sugar
30 g
dried instant yeast
2 tsp
rye flour
300 g
plain flour
100 g
rye grains cracked
300 g
sunflower seeds
100 g
pumpkin seeds
80 g
linseeds
50 g
buttermilk
220 g
dark beer
180 g
fine sea salt
2 tsp
rolled oats for sprinkling
1 Tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 slice

Πρωτεΐνη 6.7 g

Θερμίδες 866 kJ / 206 kcal

Λιπαρά 6 g

Υδατάνθρακες 28.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

HYGGE 9 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pecan and Cranberry Rye Bread

3ωρ.

Naan Bread with Onion and Cumin

2ωρ.

Pickled Red Onions

1ωρ. 50 λεπτ.

Sourdough-style Loaf

122ωρ. 45 λεπτ.

Chorizo, Mozzarella and Sun-dried Tomato Pull-apart Bread

1ωρ. 50 λεπτ.

Soy Milk and Steamed Buns

1ωρ. 30 λεπτ.

Milk bread

2ωρ. 20 λεπτ.

Brioche Burger Buns

4ωρ.

Potato and Rosemary Focaccia

2ωρ. 35 λεπτ.

High Protein Bagels

35 λεπτ.

Crumpets

3ωρ.

Irish Soda Bread

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων