Pollo al curry

Pollo al curry

3.8 22 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

  • 50 g di anacardi, tostati, non salati
  • ½ cucchiaino di semi di coriandolo
  • 1 cucchiaino di curcuma, in polvere
  • 600 g di filetti di petto di pollo a pezzi (1 cm)
  • 2 cucchiaio di olio di arachidi
  • 1 cucchiaio di salsa di soia
  • 1 cucchiaio di salsa Sambal oelek
  • 80 g di cipolla tagliata a metà
  • 1 spicchio di aglio
  • 2 gambi di citronella, fresca (lemongrass), senza estremità, a pezzi
  • 2 peperoncini rossi piccanti freschi privati dei semi, a pezzi
  • 10 g di zenzero fresco sbucciata, a pezzi
  • ½ cucchiaino zucchero
  • 500 g di latte di cocco
  • 50 g di acqua
  • 2 foglie fresche di kaffir lime schiacciate
  • ½ cucchiaino di sale

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 40 g
Θερμίδες 2340 kJ / 559 kcal
Λιπαρά 38 g
Υδατάνθρακες 14 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων