Spargelcremesuppe

Spargelcremesuppe

3.9 854 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 Portionen

Υλικά

weißer Spargel geschält, in Stücken (3 cm), die Spitzen separat
700 g
Schalotten halbiert
2
Butter
40 g
Mehl
40 g
Wasser
850 g
Salz
1 ½ TL
Zucker
1 TL
Zitronensaft
1 TL
Sahne
250 g
Muskat
1 Prise
Katenschinken, gewürfelt (4 mm)
100 g
Kerbel abgezupft
6 Stängel
Pfeffer
6 Prisen

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 1046 kJ / 250 kcal

Λιπαρά 19 g

Υδατάνθρακες 10 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

ESSEN & TRINKEN 2/2018 47 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kohlrabisuppe

35 Min

Italienische Spargelsuppe

30 Min

Kohlsuppe mit Geflügelbällchen

2 Std. 30 Min

Süßkartoffel-Mais-Cremesuppe

30 Min

Grüne Spargelsuppe mit Erbsen

35 Min

Buchstabensuppe

30 Min

Klare Brühe mit Walnussflädle und gebratenen Pilzen

45 Min

Spargel-Rucola-Suppe

40 Min

Spanischer Bohnentopf

1 Std. 10 Min

Rote-Bete-Rotkohl-Suppe

55 Min

Tomaten-Bulgur-Suppe mit Blumenkohl

45 Min

Spargel-Dill-Suppe

25 Min

Εμφάνιση όλων