Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Chapon en blanquette
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
1 oignon
-
50 g de beurre
-
550 g de blancs de poireau
-
600 g d'eau
-
du sel
-
du poivre moulu
-
125 g de crème liquide 30-40% m.g. et 2 c. à soupe (25 g) pour les poireaux
-
4 cuisses de chapon pas trop grosses
-
120 g de riesling
-
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
-
½ c. à café de cannelle en poudre
-
1 c. à café de fécule de maïs (MaÏzena) délayée dans 1 c. à soupe d'eau
-
2 c. à soupe d'huile de friture
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
645 kcal /
2690 kJ
Πρωτεΐνη
43 g
Λιπαρά
11 g
Υδατάνθρακες
47 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Saveurs Thermomix N°1 Sur les étals
14 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Aligot et poulet à la sauge
50 λεπτ.
Poulet thaï, choux pak-choï à la vapeur
1ωρ. 15 λεπτ.
Magret de canard aux cinq épices, champignons, légumes et riz
1ωρ. 15 λεπτ.
Crumble au potiron et jambon
1ωρ. 10 λεπτ.
Veau bolognaise et polenta
35 λεπτ.
Filet de dinde en croûte sauce forestière
1ωρ. 40 λεπτ.
Boulettes de porc au fromage, sauce rosée et légumes du soleil
50 λεπτ.
Salade de bœuf à la citronnelle
30 λεπτ.
Boulettes de veau aux herbes
30 λεπτ.
Bao bun au porc braisé
1ωρ. 20 λεπτ.
Filet mignon de porc mariné
5ωρ. 15 λεπτ.
Fougasse aux olives, tomates confites et scarmoza
2ωρ. 45 λεπτ.