Kohlrabi-Cremesuppe mit Räucherlachs

Kohlrabi-Cremesuppe mit Räucherlachs

4.2 148 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Schalotten halbiert
2
Butter
25 g
Kartoffeln in Stücken (3 cm)
120 g
Kohlrabi in Stücken (3 cm)
650 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Salz
3 Prisen
Wasser kochend heiß
600 g
Zitronenschale Bio (à 1 x 4 cm), dünn abgeschält
3 Streifen
Kochsahne (ca. 15-20 % Fett)
200 g
Piment d'Espelette
2 Prisen
2 Prisen Cayenne-Pfeffer
Zitronenmelisse abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen
6 Stängel
Räucherlachs in Streifen (1 cm)
150 g

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 276 kcal / 1154 kJ

Πρωτεΐνη 13 g

Λιπαρά 17 g

Υδατάνθρακες 14 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

ESSEN & TRINKEN 2/2018 47 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hackbällchen-Suppe

Hackbällchen-Suppe

35 λεπτ.

Sweet Hot Gazpacho

Sweet Hot Gazpacho

25 λεπτ.

Porree-Mais-Suppe mit Schinken

Porree-Mais-Suppe mit Schinken

35 λεπτ.

Okroschka (Kalte Suppe)

Okroschka (Kalte Suppe)

1ωρ. 10 λεπτ.

Linseneintopf mit Kürbis und Gans

Linseneintopf mit Kürbis und Gans

1ωρ. 10 λεπτ.

Putengulaschsuppe

Putengulaschsuppe

45 λεπτ.

Tom Yum (Scharf-Saure Garnelen-Suppe)

Tom Yum (Scharf-Saure Garnelen-Suppe)

15 λεπτ.

Gemüse-Hirse-Eintopf mit Hähnchen

Gemüse-Hirse-Eintopf mit Hähnchen

45 λεπτ.

Tomaten-Bohnen-Suppe

Tomaten-Bohnen-Suppe

25 λεπτ.

Curry-Zitronengras-Suppe mit Garnelen

Curry-Zitronengras-Suppe mit Garnelen

40 λεπτ.

Kopfsalat-Suppe

Kopfsalat-Suppe

30 λεπτ.

Pilz-Gemüse-Curry-Eintopf

Pilz-Gemüse-Curry-Eintopf

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων