Lentil and Bacon Soup

Lentil and Bacon Soup

4.7 355 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 8ωρ. 55 λεπτ.
6 portions

Υλικά

  • garlic cloves
    2
  • onions quartered
    110 g
  • celery stalks cut in pieces (3 cm)
    100 g
  • olive oil
    30 g
  • smoked bacon (approx. 150 g), diced (1 cm)
    6 slices
  • red lentils rinsed
    150 g
  • split peas soaked overnight and rinsed
    150 g
  • tinned chopped tomatoes
    400 g
  • boiling water
    800 g
  • chicken stock cube (for 0.5 l) crumbled
    1
    1 heaped tsp chicken stock paste, homemade
  • tomato purée
    1 Tbsp
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • smoked paprika
    ½ tsp
  • ground black pepper plus extra for sprinkling
    2 pinches

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 362.5 kcal / 1516.8 kJ
Πρωτεΐνη 16.7 g
Λιπαρά 16.9 g
Υδατάνθρακες 37.7 g
Φυτικές ίνες 10.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 4.5 g
Νάτριο 377.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων