Labneh-Bällchen auf Kürbis und Rucola

Labneh-Bällchen auf Kürbis und Rucola

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 13ωρ. 30 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Labneh-Bällchen

Naturjoghurt
500 g
Dukkah (siehe Tipps)
100 g

Minz-Vinaigrette

Knoblauchzehe
1
Zitrone Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst
1
Minze, frisch Blättchen abgezupft
1 - 2 Zweiglein
Zuckerrübensirup
1 TL
1 TL Ahornsirup
natives Olivenöl extra
60 g

Salat

Wasser
500 g
Butternusskürbis mit Schale, in Spalten (1 cm)
450 g
Zitronensaft
1 TL
Oregano, getrocknet
1 TL
rote Zwiebeln in Spalten (1 cm)
100 g
Granatapfel Kerne ausgelöst
½
Rucola
200 g
Kürbiskern (προαιρετικό πεδίο) nach Geschmack
1 - 2 EL

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 14 g

Θερμίδες 1908 kJ / 457 kcal

Λιπαρά 33 g

Φυτικές ίνες 6 g

Υδατάνθρακες 25 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Frische Salate 24 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rote-Rüben-Salat mit Blutorangenvinaigrette

40 Min

Waldorfsalat mit Weintrauben

1 Std.

Getrüffelte Erdäpfelsuppe (vegan)

35 Min

Rote-Rüben-Salat mit Granatapfelkernen

25 Min

Curry-Coleslaw

40 Min

Fisolensalat mit Speck, Nüssen und Parmesan

25 Min

Tostadas mit Huhn und Rajas

45 Min

Bulgursalat mit Fenchel und Orangen

35 Min

Apfel-Sauerkraut-Salat

1 Std. 15 Min

Gemüse-Leber-Torte

1 Std. 50 Min

Schneller Caesar Salat

10 Min

Lauwarmer Kürbissalat mit Minzdressing

50 Min

Εμφάνιση όλων