Soupe de poireau à l'irlandaise

Soupe de poireau à l'irlandaise

4.4 85 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

de poireaux coupés en tronçons
700 g
de beurre coupé en morceaux
30 g
de fécule de maïs
15 g
de vin blanc
100 g
d'eau
600 g
de bouillon de volaille
1 cube
de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
de pain rassis
4 tranches
de cheddar
4 tranches

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 325.2 kcal / 1367 kJ

Πρωτεΐνη 12.8 g

Λιπαρά 14.8 g

Υδατάνθρακες 33.5 g

Φυτικές ίνες 6.8 g

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