Topinambur-Puffer mit Ricottakren

Topinambur-Puffer mit Ricottakren

4.3 20 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Ricotta
250 g
Joghurt (1% Fett)
100 g
Pfeffer, frisch gemahlen
¾ - 1 TL
Salz
1 ½ TL
Paprikapulver, edelsüß
1 TL
Kren, aus dem Glas
3 TL
Zwiebeln geviertelt
100 g
Knoblauchzehen halbiert
1 - 2
Kartoffelstärke
40 g
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (2-3 cm)
300 g
Topinambur geschält, in Stücken (2-3 cm)
200 g
Ei
1
Muskat, gemahlen
1 Msp.
Bohnenkraut, getrocknet
1 TL
Butterschmalz zum Braten

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 13 g

Θερμίδες 1631 kJ / 390 kcal

Λιπαρά 26 g

Φυτικές ίνες 9 g

Υδατάνθρακες 26 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Back to the Roots 10 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Griechischer Brokkolisalat mit Rucola-Pesto und gerösteter Zitrone

Griechischer Brokkolisalat mit Rucola-Pesto und gerösteter Zitrone

30 λεπτ.

Babyfreundliche Linsen-Feta-Tarte

Babyfreundliche Linsen-Feta-Tarte

1ωρ. 15 λεπτ.

Reibekuchen

Reibekuchen

45 λεπτ.

Käsefondue

Käsefondue

15 λεπτ.

Käse-Omelette mit Spinat

Käse-Omelette mit Spinat

30 λεπτ.

Paradeissauce mit Salzerdäpfeln

Paradeissauce mit Salzerdäpfeln

1ωρ.

Süßkartoffel-Kumpir

Süßkartoffel-Kumpir

1ωρ. 30 λεπτ.

Vegane Bratwurst

Vegane Bratwurst

1ωρ. 20 λεπτ.

Gemüsecurry

Gemüsecurry

40 λεπτ.

Walnuss-Pilz-Patties

Walnuss-Pilz-Patties

30 λεπτ.

Wiener Kochsalat mit Erbsen, Rösti und Ei

Wiener Kochsalat mit Erbsen, Rösti und Ei

55 λεπτ.

Spargel mit Parmesan-Reis und Zitronen-Zabaglione

Spargel mit Parmesan-Reis und Zitronen-Zabaglione

1ωρ.

Εμφάνιση όλων