Topinambur-Puffer mit Ricottakren

Topinambur-Puffer mit Ricottakren

4.3 22 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Ricotta
250 g
Joghurt (1% Fett)
100 g
Pfeffer, frisch gemahlen
¾ - 1 TL
Salz
1 ½ TL
Paprikapulver, edelsüß
1 TL
Kren, aus dem Glas
3 TL
Zwiebeln geviertelt
100 g
Knoblauchzehen halbiert
1 - 2
Kartoffelstärke
40 g
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (2-3 cm)
300 g
Topinambur geschält, in Stücken (2-3 cm)
200 g
Ei
1
Muskat, gemahlen
1 Msp.
Bohnenkraut, getrocknet
1 TL
Butterschmalz zum Braten

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 13 g

Θερμίδες 1631 kJ / 390 kcal

Λιπαρά 26 g

Φυτικές ίνες 9 g

Υδατάνθρακες 26 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Back to the Roots 10 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gebackenes Spitzkraut auf cremiger Hirse

40min

Vollkornpalatschinken mit Pilzfüllung

35min

Babyfreundliche Mais-Ricotta Laibchen

20min

Fleischlose Fleischlaibchen

35min

Mediterranes Gemüse-Crumble

30min

Schwarzbrotknödel mit Käse und Wurzelgemüse

45min

Mangoldspätzle mit geschmorten Paradeisern

40min

Misotopf mit Tofu und Glasnudeln

1h

Babyfreundliches Erdäpfel-Spinat-Erbsen-Curry mit Chapatis

1h 25min

Luxemburger Erdäpfel-Rösti mit Apfelmus

40min

Gemüseplatte mit heller Sauce

50min

Grüne Nudeln mit Linsen-Curry

20min

Εμφάνιση όλων