Laugenbrezeln

Laugenbrezeln

4.4 140 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

9 Stück

Υλικά

Teiglinge

Wasser, kalt
235 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Salz
3 TL
Zucker
½ TL
Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
400 g
Dinkelmehl Type 630
100 g
Backmalz
1 TL
Schweineschmalz
40 g

Lauge und Fertigstellung

Natron
2 TL
kochendes Wasser
50 g
grobes Salz (z.B. Steinsalz) zum Bestreuen

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Stück

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 1099 kJ / 263 kcal

Λιπαρά 6 g

Φυτικές ίνες 2.6 g

Υδατάνθρακες 45 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 Συνταγές
Γερμανία

So isst Deutschland 10 Συνταγές
Γερμανία

THERMOMIX® Magazin 5/2018 45 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Calzone mit Tomaten, Käse und Schinken

2ωρ. 50 λεπτ.

Baguettes d' Épi

17ωρ.

Mexiko-Schnecken

2ωρ. 15 λεπτ.

Dattel-Mandel-Focaccia

3ωρ. 20 λεπτ.

Champignon-Schinken-Quiche

1ωρ.

Pizza Margherita

1ωρ. 35 λεπτ.

Moussaka

1ωρ. 55 λεπτ.

Gougères

40 λεπτ.

Kleiner Laugenkranz

2ωρ. 10 λεπτ.

Pizzakipferl

40 λεπτ.

Vollkorn Mangold-Quiche

1ωρ. 30 λεπτ.

Pizza Capricciosa

1ωρ. 40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων