Συσκευές & Αξεσουάρ
Πατέ παστουρμά
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
500 γρ.
Υλικά
-
βούτυρο για το βουτύρωμαλίγο
-
παστουρμά250 γρ.
-
κόκκινο κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα30 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά (1 πιπεριά), χωρίς σπόρια, κομμένη στα τέσσερα180 γρ.
-
μανιτάρια35 γρ.
-
σκόρδο1 σκελίδα
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
πιπέρι1 πρέζα
-
κόλιανδρο, φρέσκο σε κομμάτια, και λίγα επιπλέον φύλλα για το γαρνίρισμα30 γρ.
-
πάπρικα, καπνιστή, αλεσμένη1 κ.γλ.
-
ντομάτα μόνο την ψίχα, χωρίς φλούδα120 γρ.
-
κρέμα γάλακτος180 γρ.
-
χαλλούμι σε κομμάτια50 γρ.
-
ζελατίνη (10 γρ.)1 φακελάκι
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 500 γρ.
Πρωτεΐνη
71.1 g
Θερμίδες
3670 kJ /
881 kcal
Λιπαρά
54.7 g
Φυτικές ίνες
6.9 g
Υδατάνθρακες
22.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Τέχνη & Φαντασία ΙΙ
11 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΧούμους με φακές
5 λεπτ.
Μους καπνιστού σολομού
5 λεπτ.
Ιταλικό ντιπ τυριού
Καμία βαθμολογία
Πιατέλα με κρέμα από τυρί camembert ή brie και διάφορα συνοδευτικά
Καμία βαθμολογία
Τσάτνεϊ μήλου
20 λεπτ.
Πάστα πράσινης ελιάς
Καμία βαθμολογία
Φιστικοβούτυρο από φιστίκια Αιγίνης
5 λεπτ.
Αμυγδαλοβούτυρο
Καμία βαθμολογία
Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα
Καμία βαθμολογία
Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα
10 λεπτ.
Χούμους με λαχανικά που περίσσεψαν
Καμία βαθμολογία
Σάλτσα ντομάτας με το σκληρό μέρος της παρμεζάνας
Καμία βαθμολογία