Remolacha fermentada

Remolacha fermentada

3.5 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 72ωρ.

4 tarros

Υλικά

Salmuera

1000 g de agua
20 g de sal

Fermentación

1000 g de remolacha fresca cortada en trozos, rodajas de 5 mm o en bastones de 1 cm
10 g de jengibre fresco en rodajas finas
16 granos de pimienta negra

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 tarro

Πρωτεΐνη 3.9 g

Θερμίδες 481 kJ / 115 kcal

Λιπαρά 0.2 g

Φυτικές ίνες 6.4 g

Υδατάνθρακες 21 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Fermentado 5 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Yuca con Mojo

55 λεπτ.

Okras con tomate (Argelia)

30 λεπτ.

Coles de bruselas asadas

45 λεπτ.

Tartaletas rellenas de lombarda con manzana y piñones

50 λεπτ.

Fritos de cebolla (Bhaji) - India

30 λεπτ.

Verduras al vapor con kéfir

45 λεπτ.

Judías verdes con salsa bechamel al curry

30 λεπτ.

Berenjenas confitadas

35 λεπτ.

Verduras al vapor con rúcula

25 λεπτ.

Panzanella de invierno

20 λεπτ.

Ensaladilla peruana con remolacha

2ωρ. 30 λεπτ.

Tagliatelle de zanahoria y calabacín

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων