
Συσκευές & Αξεσουάρ
Focaccia aux pommes de terre
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 50 λεπτ.
6 portions
Υλικά
Pâte
-
d'eau1770 g
-
de pommes de terre pelées et coupées en dés (1-2 cm)100 g
-
de levure boulangère fraîche12 ½ g
-
de sucre1 c. à café
-
de farine600 g
-
d'huile d'olive extra vierge (à adapter)2 c. à soupe
-
de sel15 g
Garniture
-
d'huile d'olive extra vierge (à adapter)1 - 2 c. à soupe
-
de mozzarella en tranches et bien égouttée200 g
-
de jambon cuit en tranches100 g
-
tomate grappe en tranches (3-4 cm) égouttées pendant 1 heure1
-
d'origan séché2 - 3 pincées
-
filets d'anchois, conservés dans de l'huile2
Émulsion
-
d'huile d'olive extra vierge20 g
-
d'eau20 g
-
de sel1 c. à café
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
615 kcal /
2573 kJ
Πρωτεΐνη
23 g
Λιπαρά
24 g
Υδατάνθρακες
81 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Pizzas et focaccias
45 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCroissants au jambon
35 λεπτ.
Quiche saumon, épinards, feta
1ωρ.
Cake surprise
2ωρ.
Parmigiana al forno
1ωρ. 50 λεπτ.
Chapatis
1ωρ.
Flammekueche aux asperges et jambon
1ωρ. 40 λεπτ.
Couronne apéritive sans gluten au lard, aux olives et au fromage
Καμία βαθμολογία
Bouchées au saumon
1ωρ. 20 λεπτ.
Couronne de Pâques au blé complet, œuf et truite fumée
Καμία βαθμολογία
Carottes en pâte feuilletée
1ωρ.
Tarte flambée aux dattes et au lard
Καμία βαθμολογία
Quiche Lorraine
50 λεπτ.