Pizza aux pommes de terre et légumes

Pizza aux pommes de terre et légumes

4.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

8 portions

Υλικά

Pâte

d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
20 g
de semoule de blé dur
600 g
de pommes de terre cuites, en dés
100 g
d'eau tiède
320 g
de sel
2 c. à café
de levure fraîche
15 g
½ sachet de levure sèche

Garniture

d'huile d'olive extra vierge et un peu pour assaisonner
10 g
de poivron jaune en dés (1-2 cm)
100 g
de poivron rouge en dés (1-2 cm)
100 g
de courgettes en dés (1-2 cm)
100 g
d'aubergines en dés (1-2 cm)
100 g
de champignons de Paris frais, en tranches
250 g
de sel
1 c. à café
de basilic frais feuilles lavées et essorées
2 brins

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 452 kcal / 1891 kJ

Πρωτεΐνη 17 g

Λιπαρά 17 g

Υδατάνθρακες 62 g

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