Pilaf de lentejas y bulgur con calabaza

Pilaf de lentejas y bulgur con calabaza

3.5 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

200 g de lentejas pardinas lavadas y escurridas
40 g de cebolla cortada en rodajas
1 hoja de laurel seca
1 pellizco de pimienta negra molida
1000 g de agua
1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.)
100 g de bulgur
30 g de zumo de limón
1 diente de ajo (sin el germen)
4 - 6 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
15 g de aceite de oliva
100 g de calabacín cortado en rodajas finas
100 g de pulpa de calabaza cortada en rebanadas finas
1 pellizco de sal

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 10.8 g

Θερμίδες 821 kJ / 196 kcal

Λιπαρά 3.4 g

Φυτικές ίνες 6.4 g

Υδατάνθρακες 29.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Especial calabaza 14 Συνταγές
Ισπανία

Especial calabaza 9 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Patatas rellenas de jamón y gambas

1ωρ.

Smoothie saludable

10 λεπτ.

Tacos de lengua de res

8ωρ. 15 λεπτ.

Sopa alemana de verduras con albóndigas

1ωρ.

Patatas rellenas de gambas

1ωρ.

Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor

45 λεπτ.

Frittata al vapor con salmón ahumado y guisantes

40 λεπτ.

Tlacoyos de pueblo rellenos de requesón

40 λεπτ.

Borrajas con almendras y jamón

45 λεπτ.

Fabas con setas de primavera y perdiz en cocción lenta

18ωρ. 30 λεπτ.

Pollo al curry de coco con arroz

45 λεπτ.

Cowboy

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων