Pilaf de lentejas y bulgur con calabaza

Pilaf de lentejas y bulgur con calabaza

3.5 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

200 g de lentejas pardinas lavadas y escurridas
40 g de cebolla cortada en rodajas
1 hoja de laurel seca
1 pellizco de pimienta negra molida
1000 g de agua
1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.)
100 g de bulgur
30 g de zumo de limón
1 diente de ajo (sin el germen)
4 - 6 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
15 g de aceite de oliva
100 g de calabacín cortado en rodajas finas
100 g de pulpa de calabaza cortada en rebanadas finas
1 pellizco de sal

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 10.8 g

Θερμίδες 821 kJ / 196 kcal

Λιπαρά 3.4 g

Φυτικές ίνες 6.4 g

Υδατάνθρακες 29.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Especial calabaza 14 Συνταγές
Ισπανία

Especial calabaza 9 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6

1ωρ. 30 λεπτ.

Brochetas de pollo con arroz y salsa de mango

50 λεπτ.

Bowl de pollo Shawarma

1ωρ.

Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)

35 λεπτ.

Lentejas al curry con pollo y manzana

40 λεπτ.

Batatas rellenas de atún y espinacas

1ωρ.

Tortilla con brócoli dorado y queso

20 λεπτ.

Tortitas de garbanzo con hummus

20 λεπτ.

Tostadas de rajas con pollo

40 λεπτ.

Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor

45 λεπτ.

Guiso "mar y tierra"

50 λεπτ.

Lentejas estofadas para dos

2ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων