Pizza alsaciana de calabaza y gorgonzola (Flammkuchen)

Pizza alsaciana de calabaza y gorgonzola (Flammkuchen)

4.1 17 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

2 unidades

Υλικά

Masa

de harina
280 g
de aceite
30 g
de agua templada
140 g
de sal
¼ cucharadita
aceite (para engrasar)

Crema de gorgonzola

de queso gorgonzola
250 g
de crème fraîche
200 g
de dados de beicon
150 g
de pimienta molida
2 pellizcos

Montaje y horneado

harina (para espolvorear)
de calabaza (con o sin piel) cortada en láminas de 1 cm
300 g
de nueces peladas troceadas a mano
60 g

Διατροφή ανά 1 unidad

Θερμίδες 1950 kcal / 8154 kJ

Πρωτεΐνη 63 g

Λιπαρά 138 g

Υδατάνθρακες 114.2 g

Φυτικές ίνες 10.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Food truck 83 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pa de Sant Jordi

Pa de Sant Jordi

2ωρ. 15 λεπτ.

Pan de semillas rico en proteínas

Pan de semillas rico en proteínas

9ωρ.

Agujas de ternera

Agujas de ternera

1ωρ. 40 λεπτ.

Empanadillas de maíz y beicon

Empanadillas de maíz y beicon

2ωρ. 30 λεπτ.

Mini focaccias con aceitunas

Mini focaccias con aceitunas

2ωρ.

Coca mallorquina de espinacas con sardinas

Coca mallorquina de espinacas con sardinas

30 λεπτ.

Quiche de tomate y atún

Quiche de tomate y atún

30 λεπτ.

Quiche esponjosa de queso

Quiche esponjosa de queso

1ωρ.

Tarta integral de cebollas

Tarta integral de cebollas

1ωρ. 10 λεπτ.

Pizza con langosta y salsa Alfredo (Estados Unidos)

Pizza con langosta y salsa Alfredo (Estados Unidos)

40 λεπτ.

Empanadas de verde con queso

Empanadas de verde con queso

1ωρ. 15 λεπτ.

Crackers de queso

Crackers de queso

2ωρ. 45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων