Συσκευές & Αξεσουάρ
Apfel-Zwiebel-Marmelade mit Speck
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
8 Schraubgläser
Υλικά
-
geräucherter Speck, in dünnen Scheiben (z. B. Tiroler Schinkenspeck)250 g
-
Öl (προαιρετικό πεδίο) zum Anbraten
-
Salz1 TL
-
Wacholderbeeren3
-
Pfefferkörner, bunt1 TL
-
Kümmel, ganz1 TL
-
Ingwer, getrocknet, gemahlen1 TL
-
Haselnüsse100 g
-
Majoran, getrocknet1 TL
-
Zwiebeln halbiert350 g
-
Äpfel ungeschält, entkernt, in Stücken (3-4 cm)450 g
-
Zitronensaft, frisch gepresst80 g
-
Gelierzucker 2:1 (à 500 g)1 Packung
-
Weißwein250 g
-
Senfkörner, gelb1 - 2 TL
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Schraubglas
Πρωτεΐνη
12 g
Θερμίδες
2175 kJ /
519 kcal
Λιπαρά
16 g
Φυτικές ίνες
3 g
Υδατάνθρακες
77 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
A wie Apfel
20 Συνταγές
Αυστρία
Αυστρία
Selbst gemacht! Zuckersüß & fruchtig
31 Συνταγές
Αυστρία
Αυστρία