Flammkuchen mit Melone und Serrano

Flammkuchen mit Melone und Serrano

4.5 105 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Teig

Butter weich, und etwas mehr zum Einfetten
30 g
Mehl
150 g
Roggen-Vollkornmehl
80 g
Butter weich
30 g
Wasser
120 g
Salz
¼ TL

Belag und Fertigstellung

Schalotten
150 g
Crème fraîche
200 g
Sahne
30 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
2 Prisen
Wassermelone ohne Kerne, in Stücken (2 cm)
200 g
Serrano-Schinken in dünnen Scheiben
100 g
Rucola in mundgerechten Stücken
50 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 35 g

Θερμίδες 2726 kJ / 652 kcal

Λιπαρά 23 g

Φυτικές ίνες 8.4 g

Υδατάνθρακες 72 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Mmmh... Melone! 11 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gnocchi mit jungen Möhren und Spinatsauce

Gnocchi mit jungen Möhren und Spinatsauce

40 Min

Calzone mit Tomaten, Käse und Schinken

Calzone mit Tomaten, Käse und Schinken

2 Std. 50 Min

Kartoffel-Rosmarin-Gebäck

Kartoffel-Rosmarin-Gebäck

2 Std. 20 Min

Pikanter Brotkuchen mit Salbei

Pikanter Brotkuchen mit Salbei

45 Min

Schnittlauchkuchen

Schnittlauchkuchen

2 Std.

Bärlauchmuffins

Bärlauchmuffins

1 Std. 10 Min

Kürbis-Sellerie-Quiche

Kürbis-Sellerie-Quiche

2 Std.

Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)

Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)

3 Std. 30 Min

Maronen-Champignon-Tarte mit Cranberrys

Maronen-Champignon-Tarte mit Cranberrys

1 Std.

Cremiger Feta-Dip

Cremiger Feta-Dip

5 Min

Halloween-Kürbis-Fladen

Halloween-Kürbis-Fladen

1 Std.

Rhabarber-Käse-Quiche

Rhabarber-Käse-Quiche

1 Std. 30 Min

Εμφάνιση όλων