Kinoalı Sebzeli Somon Salatası

Kinoalı Sebzeli Somon Salatası

4.9 9 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
6 porsiyon

Υλικά

  • karışık Akdeniz yeşilliği
    150 g
  • kuzukulağı yaprağı sapları ayıklanmış
    50 g
  • derisiz, kılçıksız somon fileto küp küp kesilmiş (2-3 cm)
    800 g
  • limonun kabuğu sarı kısımları
    ¾
  • dereotu yaprağı
    8 dal
  • maydanoz sadece yaprakları
    8 dal
  • fesleğen yaprağı orta boy
    8
  • diş sarımsak
    1
  • zeytinyağı
    90 g
  • pul biber
    ¼ tk
  • tuz
    2 ½ tk
  • siyah kinoa (bk. öneri)
    75 g
  • beyaz kinoa
    75 g
  • su
    1200 g
  • sarı kaliforniya biberi parçalara bölünmüş (4-5 cm)
    200 g
  • kırmızı soğan parçalara bölünmüş (3 cm)
    70 g
  • salatalık dilimlenmiş (2 cm)
    150 g
  • sap kereviz dilimlenmiş (2 cm)
    50 g
  • limon suyu
    3 tk
  • soya sosu
    ½ tk
  • balzamik sirke
    1 tk
  • hardal
    2 yk
  • toz karabiber
    1 tutam
  • avokado küp küp kesilmiş (2 cm)
    2
  • kiraz domates ikiye bölünmüş
    20 - 30

Διατροφή ανά 1 porsiyon

Θερμίδες 582.1 kcal / 2433.1 kJ
Πρωτεΐνη 31.1 g
Λιπαρά 39.9 g
Υδατάνθρακες 24.6 g
Φυτικές ίνες 8.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων