Empanadillas de maíz (empanadas de humita)

Empanadillas de maíz (empanadas de humita)

4.5 86 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

20 unidades

Υλικά

Relleno

200 g de cebolla en cuartos
45 g de mantequilla
15 g aceite de girasol
70 g de harina
400 g de leche
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
10 g de azúcar
1 pellizco de nuez moscada molida
200 g de queso gallego (de tetilla o Arzúa-Ulloa) en trozos
400 g de maíz dulce en conserva escurrido

Masa

500 g de harina
100 g aceite de girasol
100 g de agua
2 huevos
1 cucharadita de sal

Montaje

1 huevo batido

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Πρωτεΐνη 7.3 g

Θερμίδες 1042 kJ / 249 kcal

Λιπαρά 12.8 g

Φυτικές ίνες 1.6 g

Υδατάνθρακες 26.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Food truck 83 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Palitos de queso con pipas de calabaza

1h 30min

Palitos crujientes con semillas

30min

Tarta flambeada alsaciana

1h 5min

Rollos de brioche salados

1h 20min

Calzone de jamón y queso

1h 30min

Fugazzeta rellena

1h

Coca de ensaimada con sobrasada

10h 30min

Tarta flambeada con espirales de verduras

1h 10min

Choux de trucha ahumada

1h 20min

Tarta flambeada alsaciana de vieiras al aceite de vainilla

1h 5min

Pizza con tomate y mozzarella frescos

1h 45min

Pizza integral de pollo al ajillo y verduras

40min

Εμφάνιση όλων