Burger-Muffins

Burger-Muffins

4.5 250 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

12 Stück

Υλικά

Teig

Wasser
100 g
Milch
20 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Zucker
15 g
Mehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
250 g
Salz
½ TL
Eigelb (Kl. M)
1
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
40 g

Hackfleischfüllung und Fertigstellung

Zwiebeln halbiert
2
Öl
30 g
Hackfleisch, gemischt
400 g
Tomatenmark
30 g
Tomaten-Ketchup davon 60 g zum Beträufeln
90 g
Salz
½ TL
Pfeffer
½ TL
Cheddar-Käse davon 50 g gewürfelt und 80 g in Scheiben
130 g
Cornichons in Scheiben
50 g

Διατροφή ανά 1 Stück

Θερμίδες 257 kcal / 1079 kJ

Πρωτεΐνη 12 g

Λιπαρά 13 g

Υδατάνθρακες 20 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

ESSEN & TRINKEN 4/2018 61 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kräuterbrotkranz

Kräuterbrotkranz

4 Std. 30 Min

Pecorino-Rosmarin-Kekse (Low Carb)

Pecorino-Rosmarin-Kekse (Low Carb)

1 Std. 30 Min

Mozzarella-Thymian-Focaccia

Mozzarella-Thymian-Focaccia

2 Std.

Spinattorte

Spinattorte

1 Std.

Bunte-Tomaten-Quiche

Bunte-Tomaten-Quiche

1 Std. 10 Min

Pfannkuchenröllchen mit Kräuter-Frischkäse-Creme

Pfannkuchenröllchen mit Kräuter-Frischkäse-Creme

2 Std. 30 Min

Zucchini-Rolle mit Lachs

Zucchini-Rolle mit Lachs

2 Std.

Parmesan-Tarte mit roher Tomatensauce

Parmesan-Tarte mit roher Tomatensauce

1 Std. 30 Min

Corn Muffins

Corn Muffins

35 Min

Mini-Quiches mit Schinken

Mini-Quiches mit Schinken

2 Std.

Teigtaschen mit Rindfleisch und Gemüse

Teigtaschen mit Rindfleisch und Gemüse

1 Std. 45 Min

Kürbis-Sellerie-Quiche

Kürbis-Sellerie-Quiche

2 Std.

Εμφάνιση όλων