Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Layer cake au lemon curd

Layer cake au lemon curd
4.1 56 βαθμολογίες
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ.
8 parts
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

La génoise
  • 4 œufs
  • 120 g de sucre en poudre
  • 10 g de beurre pour le moule
  • 120 g de farine tamisée de préférence et 1 c. à soupe pour le moule
La garniture
  • 150 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
  • 80 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 400 g de mascarpone
  • 250 g de lemon curd
La sauce au citron
  • 120 g de jus de citron
  • 100 g de sucre en poudre
  • 30 g de lemon curd
  • 110 g de beurre bien froid, coupé en petits cubes
  • le zeste d'un citron jaune non traité

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 part

Πρωτεΐνη 11 g
Θερμίδες 3249 kJ / 779 kcal
Λιπαρά 52 g
Υδατάνθρακες 66 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Saveurs Thermomix N°3 Pâtisseries 9 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Nid de Pâques

4.3(91)

1ωρ. 45 λεπτ.

Gâteau de Pâques

4.3(129)

1ωρ. 50 λεπτ.

Gâteau écailles de poisson

4.3(8)

1ωρ. 20 λεπτ.

Tartelette au chocolat praliné

4.5(27)

2ωρ. 30 λεπτ.

Biscuits poisson d'avril

4.1(35)

55 λεπτ.

Opéra

4.7(140)

24ωρ.

Marquise au chocolat, crème anglaise

4.5(68)

6ωρ. 35 λεπτ.

Tarte pascale aux fruits rouges

4.2(55)

1ωρ. 25 λεπτ.

Trianon

4.1(684)

3ωρ.

Œufs de Pâques chocolat-menthe

5.0(4)

13ωρ.

Tartelettes au chocolat, caramel et brownie

4.5(78)

14ωρ.

Macarons lapins de Pâques

4.3(8)

48ωρ.

 Εμφάνιση όλων