Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Cocochas y rúcula en tempura con salsa de piquillos
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 raciones
Υλικά
Salsa de piquillos
-
diente de ajo1
-
de puerro (solo la parte blanca) en rodajas70 g
-
de aceite de oliva30 g
-
de nata100 g
-
de pimientos del piquillo100 g
-
de sal½ cucharadita
-
de pimienta molida2 pellizcos
Cocochas y rúcula en tempura
-
de harina120 g
-
de maicena35 g
-
cocochas de bacalao frescas o ya desaladas (aprox. 400 g)12
-
hojas de rúcula12 - 18
-
de aceite para freír300 g
-
cubitos de hielo (para el baño María)12
-
yema de huevo1
-
de agua muy fría200 g
-
azúcar1 cucharadita
-
de levadura química en polvo1 pellizco
-
de sal¼ de cucharadita
Διατροφή ανά 1 ración
Θερμίδες
456.8 kcal /
1909.2 kJ
Πρωτεΐνη
24.4 g
Λιπαρά
25.8 g
Υδατάνθρακες
31.8 g
Φυτικές ίνες
2.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Food truck
83 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Dorada al vapor con verduras agridulces
30min
Salmón con cuscús, verduras y salsa de cúrcuma
50min
Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce
30min
Rape al vapor con albahaca y tomates cherry
25min
Salmón a la sal con patatas al vapor
1h
Rodaballo con almejas y gambas al vapor
30min
Hamburguesas de salmón y hierbas con fingers de calabacín
35min
Merluza con calabaza y patata
40min
Fingers de merluza con salsa de tomate
30min
Congrio con guisantes y mejillones
35min
Pulpo y crema de calabacín
1h 25min
Merluza al vapor de almejas
30min