Συσκευές & Αξεσουάρ
Royal à la mousse de cassis
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 8ωρ. 30 λεπτ.
8 parts
Υλικά
Le biscuit
-
70 g de sucre en poudre
-
4 œufs
-
10 g de beurre demi-sel coupé en morceaux, à température ambiante
-
40 g de fécule de maïs
-
1 pincée de sel
-
80 g d'amandes en poudre
-
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
La mousse
-
200 g de gelée de cassis
-
2 g d'agar-agar
-
20 g d'eau froide
-
10 g de crème de cassis
-
300 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
10 g de sucre vanillé maison
Le glaçage
-
200 g de gelée de cassis
-
½ sachet d'agar-agar
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 part
Πρωτεΐνη
6.4 g
Θερμίδες
1776 kJ /
424 kcal
Λιπαρά
22.9 g
Φυτικές ίνες
2 g
Υδατάνθρακες
48 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Desserts aux fruits
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPetits sablés au chocolat, cacao et fleur de sel
2ωρ. 30 λεπτ.
Croustillants à la noisette
45 λεπτ.
Number cake 6
2ωρ.
Petits bonshommes aux épices
1ωρ.
Gâteau nantais
1ωρ.
Fondant aux deux chocolats
3ωρ.
Millionnaire shortbread
7ωρ. 40 λεπτ.
Truffes au thé de Noël
3ωρ. 25 λεπτ.
Génoise au caramel, crème fouettée aux fruits et sauce caramel
3ωρ. 50 λεπτ.
Crumble kiwi, poire et chocolat
1ωρ. 10 λεπτ.
Cheesecake chocolat blanc-noix de coco
55 λεπτ.
Financiers au comté
30 λεπτ.