Berry mousse

Berry mousse

4.4 7 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 50 λεπτ.

6 portions

Υλικά

gelatine sheets (2 g per sheet)
5
water plus extra for soaking
50 g
mixed fresh red berries (e.g. strawberries, raspberries)
300 g
300 g mixed frozen red berries
sugar (caster sugar)
200 g
curd cheese (quark)
250 g
250 g ricotta cheese
cream, min. 30% fat chilled
250 g
fresh mint leaves to garnish

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 1432 kJ / 342 kcal

Λιπαρά 18 g

Φυτικές ίνες 1.7 g

Υδατάνθρακες 38 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

The Basic Cookbook 174 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mincemeat and Almond Tart

Mincemeat and Almond Tart

2 Std. 15 Min

Raw Chocolate, Raspberry and Macadamia Bars

Raw Chocolate, Raspberry and Macadamia Bars

2 Std. 55 Min

Rich Lemon Ice Cream

Rich Lemon Ice Cream

12 Std. 10 Min

Panna Cotta

Panna Cotta

6 Std. 15 Min

Coconut and Pistachio Delight

Coconut and Pistachio Delight

1 Std. 5 Min

Carrot Cake with Pecans and Vanilla

Carrot Cake with Pecans and Vanilla

12 Std. 55 Min

Cherry Pie with Pistachio Pastry

Cherry Pie with Pistachio Pastry

2 Std.

Candied Orange and Almond Chocolate Slice

Candied Orange and Almond Chocolate Slice

2 Std. 10 Min

Lollipops

Lollipops

40 Min

Deconstructed Lemon Tarts

Deconstructed Lemon Tarts

30 Min

Fresh Fruit Tarts

Fresh Fruit Tarts

7 Std. 5 Min

Sticky Toffee Puddings

Sticky Toffee Puddings

1 Std.

Εμφάνιση όλων